fredag 8 juli 2011

Farmors godaste jordgubbssaft

Recept från farmor på kallrörd jordgubbssaft.

2 liter vatten (gärna kokat och avsvalnat)
3 liter jordgubbar, sköljda och mosade (behöver ej rensas)
30 gram citronsyra
Blanda och ställ i kyl ett dygn.

Låt rinna av i saftsil. Blanda i ca 700 gram socker per liter avrunnen saft. Häll upp på väl rengjorda flaskor och frys. (Den står inte så länge men vill man kan man blanda i konserveringsmedel enligt anvisningar på förpackningen.)

1 kommentar:

Anonym sa...

Jordgubbssaft rårörd som man sa förr den smakar väl sommar.kram /ma

Skicka en kommentar